13歲時候的你或妳,都在做些什麼呢?在洛杉磯一家餐廳中,廚房內忙進忙出,講話非常有自信,滿頭金髮掛著深色圍裙,看來頗為年輕的主廚,竟是一位13歲的美國少年,「這裡用些胡椒!」「我們需要把這些全部切半!」他自學烹飪才3年,如今已經是全美最夯的主廚之一。
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